2009年08月10日
自家製梅干し完成!
なんと、約1ヶ月ぶりの更新となりました
ご無沙汰しております
いつの間にか8月も3分の1を過ぎているではありませんか!
最近多忙の毎日で、やっとこさブログを開く時間を作りました
実は7月には完成していた自家製梅ちゃんの披露をさせていただきましょう

これは、ふだんスーパーで見かけるような、はちみついりだったり、シソ入りの減塩された梅干しではなく、
本当に、昔ながらのしょっぱくてすっぱ~い、聞いただけで唾液がでてきそうな
昔懐かしい味の梅干しに仕上がっていました


最近は、パパのお弁当のご飯の真ん中には、このしょっぱ~い梅干しそのまま入れていますよ

暑い夏は汗もかくので、少々多めの塩分もOKかな

梅サワーなんかも作っていましたよ。
この写真はは、作り始めでしたが、もうできあがって、今は水割りでジュース感覚で、ケンにーにもお気に入りで
飲んでくれていますよ。


見かけはいまいちだけど、ヘルシーなトーストですよ。
子どもには、いまいちなんですけどね

Posted by けんぺいまま at 02:20│Comments(1)
│食育
この記事へのコメント
お久しぶり!
おいしそうな梅だわ
今度、お味見させてね
なかなか、会えませんがたまには顔見せてくださいね。
おいしそうな梅だわ
今度、お味見させてね
なかなか、会えませんがたまには顔見せてくださいね。
Posted by minacle at 2009年08月10日 09:26