自家製梅シロップのできあがり~(*^_^*)

けんぺいまま

2009年06月30日 12:18


 しばらくぶりの更新で~す

お天気も回復して、また洗濯日和の毎日ですね~

さて、前回つけておいた梅シロップ、もう10日もすると、こんな風になりましたよ。

 そして、梅の実と、シロップを分けて、

シロップは、80度に温めて、殺菌消毒するということですが、

けんぺいままは、ちょいと目を離したすきに、沸騰させてしまいました

多分、栄養素的?(ビタミンが壊れるとか?)味にも少し影響あるのかもしれないけど、

けんぺいママ的には、と~っても美味しかったです 




梅ジュースと、梅ヨーグルトにして飲んでみました。

どちらも梅シロップを4~5倍にしてうすめます。
ジュースは、今回はお水割りですが、炭酸水わりでもいいね。
ヨーグルトは、牛乳でも、豆乳でも美味しいですよ。

今回、梅ヨーグルトは調整豆乳で、混ぜましたが、うん!最近豆乳好みになっています!

 さ~て、昨日はできて早々、早くけんにーにに味見してもらいたい気持ちが高まり、
保育園お迎えに、梅ジュースを小さいペットボトルに詰めて、持参しました

車内に着いたら、ママの作ったジュースだよ~と手渡すと、美味しそうにごくごくと飲んでくれました
おいしい、おいしいと言ってくれて、けんぺいママも嬉しくなりました。

先日、自動販売機のジュース買って買わないで、もめたけんぺいママとけんにーにだったので、
自動販売機のジュースよりはよっぽどいいでしょ?

 と、伝えたかったけんぺいママでした。 

残された、梅の実は煮詰めて梅ジャムにして、

その種にもまだ少し実がついてるのがもったいなくて、せこい けんぺいママは、ちょっとした飴玉風にラップで包んで、
スッパイマンもどきにしゃぶるようにしてみました。

へいちゃんには危ないので、おとな用、けんにーには微妙かなと思いきや、全然大丈夫で、次々にしゃぶっては種を出していました。

なんだかお金のかからないヘルシーキャンデーみたいだね。
梅の味は残っているし、夏にはいい感じ



御食事タイムにふざけたいお年頃の へいちゃんと、けんにーにです

今日もあなたのすてきな笑顔をありがとう 

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